De få sorter som jag hade provat var dock endast de mer namnkunniga blendvarianterna från Tullamore Dew & Jameson. Efter att jag hade möjlighet att delta på en irländsk provning som Cooley Destillery anordnade fick jag klart för mig att Irländskt kan vara riktigt bra.
Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey.
Alkoholhalt: 40 %
Färg: - Lätt gyllenfärgad
Doft: - En lätt rökighet, med inslag av honung.
Smak: - Inledningen påminner om honung, för att sedan följas upp av en mer komplexa fruktsmaker. Rökigheten finns där hela vägen, men inte lika påtagligt som en för en Islaywhisky. Välbalanserad.
Avslutning: - En bra avslutning där honungssmaken får sällskap av vanilj.
Sammanfattning: - En bra whisky - till ett bra pris!
Ca pris 400 kr
Connemara Cask Strength Peated Single Malt Irish Whiskey
Alkoholhalt: 57,9 %
Färg: - Väldigt ljus - tendens till ljusgul.
Doft: - Koncentrerad rök, påminner om Islaywhisky (på ett positivt sätt)
Smak: - Rökigheten och alkoholstyrkan gör sig påmind, tillsammans med en välsmakande kryddighet.
I den komplexa smaken gömmer sig fruktsmakerna, tillsammans med peppar och chocklad.
Avslutning: - En lång rökig avslutning som sprider sig genom hela munnen och där pepparn aldrig riktigt vill klinga av.
Sammanfattning: - Mycket bra whisky för oss som gillar rökig whisky.
Ca pris 600 kr
Färg: Ljusgul
Doft: Rök, vanilj och lavendel.
Smak: Bakom röken gömmer sig en hel del frukttoner, som jag inte riktigt kan sätta fingret. Peppar & vanilj.
Känns lite otämjd - som en uppnosig tonåring.
Avslutning: Avslutning är även här mycket lång och bjuder precis som Connemara Cask Strength på mycket rök & kryddor.
Sammanfattning: - En mycket trevlig whisky för oss som gillar rökig whisky, men inte riktigt lika bra som Connemara Cask Strength.
Ca pris 60£
De båda Peat-varianterna finns att beställa på Systembolaget, men Connemara Turf Mor måste i dagsläget köpas utomlands. T.ex. på The Whisky Exchange
 |
| Connemara Peated Single Malt, Connemara Cask Strength Peated Single Malt, Connemara Turf Mor |
Slainté!!
